Четверг, 4 июня 2020  Письмо редактору
Четверг, 4 июня 2020  Письмо редактору
Популярно
20:20, 16 апреля 2018

Рафаэлло из крабовых палочек и сыра — рецепт праздничной и вкусной закуски на скорую руку


Рафаэлло из крабовых палочек и сыра — относительно новая современная закуска. Благодаря своему нежному вкусу и простоте приготовления, она стала популярной во многих домах.

 

Шарики в виде «Рафаэллок» на закуску внесут нотку яркости и праздника на любой стол. Рецепт настолько прост, что справится с ним даже подросток. Причем продуктов каких-то дорогостоящих для него не нужно. Даже сыр можно использовать плавленный, а он, как известно, стоит сравнительно сущие копейки.

Список необходимых продуктов на 12-15 штук

  • плавленый сыр – 1 мал. упаковка;
  • вареные яйца – 2 штуки;
  • крабовые палочки – 3 штуки;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • зеленый лук – 2-3 пера.

Способ приготовления рафаэлло из крабовых палочек и сыра

  1. Очистить отваренные вкрутую яйца от скорлупы и натереть их на средней терке.
  2. Сырок измельчить на мелкой терке.
  3. Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
  4. Из крабовых палочек при помощи терки сделать стружку.
  5. Измельченные яйца, сырок и чеснок объединить, заправить майонезом и перемешать.
  6. Из получившейся массы сформировать руками шарики, размер которых должен быть примерно, как у конфет «Рафаэлло».
  7. Обвалять каждый из них в стружке из крабовых палочек.
Фото шариков из крабовых палочек и сыра

Пример подачи на стол закуски «рафаэлло» из крабовых палочек и сыра.

На стол подавать закусочные шарики, посыпав рубленным зеленым луком. Или же, можно их выложить на тарелку, покрытую зелеными листьями салата, а между «рафаэллками» выложить оливки.

Посмотрите, как это сделано в видео рецепте. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2020